Nicole Hirschfeldt is een autodidact op het gebied van keramiek maken en beschilderen. Haar motto is: oefenen, oefenen, oefenen. Een aantal jaren geleden is zij gestart met haar bedrijf RoodZoet. RoodZoet is als een schaaltje met aalbessen. De besjes zien er zoet uit, maar als je er in bijt zijn ze altijd zuurder dan je dacht. Met een beetje suiker kun je van die zure besjes wel weer heerlijke jam maken. De toevoeging zet de bessen in hun kracht. Zo werkt het met keramiek ook. De basis is gebakken klei, maar door de toevoeging van (onder)glazuren wordt het keramiek zoet.

Gerlinde Goossensen is begonnen met plateel schilderen op een cursus bij de keramiekopleiding in Gouda. (Ik heb niet de keramiekopleiding gevolgd) Daarna heeft ze meerdere workshops gevolgd bij dezelfde docent in Gouda bij Ambachtelijk Plateel. Haar voorkeur ligt bij Delfts Blauw, maar dan wel op veel verschillende manieren toegepast. Maar schilderen in kleur is ook leuk, daarvoor gebruikt zij liever Stroke & Coat. Elk voorwerp van biscuit nodigt uit voor een eigen ontwerp, daarom blijft het mooi om te doen!